Grands Vins de Bordeaux
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AOC Graves Rouge
Marquise Erès rouge est un vin charnu et gourmand. Il offre une bouche avec des tanins bien présents et tendres. L’équilibre est parfait grâce à une fraîcheur préservée et une maturité idéale des raisins. Sa jeunesse nous donne des arômes de petits fruits noirs comme le cassis et myrtille ainsi que de légères notes torréfiées.
Parfait avec du bœuf ou de l’agneau grillé ou rôti, ou avec des volailles cuisinées avec des champignons sauvages. Ou simplement avec un fromage.
Vieillissement :
Peut se boire de suite, mais peut attendre 4 à 5 ans.
Mise en bouteille :
Stockage des bouteilles pendant 6 mois à la propriété.
Degrés :
13 % vol.