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Marquis de Fleur

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Marquis de Fleur Vin AOP Bordeaux Moelleux

Marquis de Fleur

AOP Bordeaux Moelleux

Dégustation :

Une belle couleur brillante, des arômes frais et fruités. Doux et délicat en bouche, parfums de pamplemousse et de miel.

Accompagnement :

Parfait avec les desserts ou en apéritif. Se marie bien avec les viandes blanches.

Production :

Aire d’appellation : AOC BORDEAUX BLANC MOELLEUX
Sol : Argilo-calcaire Rendement : 45 hL/ha
Age des vignes : 20 ans
Production : 20 000 bouteilles

Vinification :

Cépages : 80% Sémillon, 20% Muscadelle
Vendanges mécaniques puis tri manuel
Macération pelliculaire de 6 à 8 heures
Vieillissement : peut se boire dés maintenant mais évoluera favorablement pendant 4 à 5 ans
Mise en bouteille : stockage des bouteilles pendant 3 à 4 mois à la propriété
Degré : 11% vol


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