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Grands Vins de Bordeaux

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Marquis de Fleur

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Marquis de Fleur

AOP Bordeaux Blanc

Dégustation :

Le charme de ce vin réside dans sa robe or pâle aux reflets légèrement verts, comme dans ses parfums de fruits exotiques. Le nez caractéristique du Sauvignon et Sémillon vendangés à belle maturité. Le palais n’est pas en reste, fruité et acidulé égayé de persistantes notes de fruits ainsi que d’une minéralité qui donne à ce vin une très agréable fraîcheur.

Accompagnement :

Servez le avec une fricassée de saint jacques, poisson, idéal sur une blanquette de veau.

Production :

Aire d’appellation : AOC BORDEAUX BLANC
Sol : Argilo-calcaire Rendement : 50 hL/ha Age des vignes : 20 ans
Production : 30 000 bouteilles

Vinification :

Cépages : 30% Sauvignon, 70% Sémillon

Vendanges mécaniques
Vinification : sélection de la vendange
Vieillissement : Peut se boire de suite, mais peut attendre 3 à 4 ans
Mise en bouteille : stockage des bouteilles pendant 6 mois à la propriété
Degré : 13% vol


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