pr

Les Hauts de Palette est un producteur et distributeur de vin de Bordeaux.

Grands Vins de Bordeaux

Accueil > Nos Vins > Nos vins > Château du Barail

Château du Barail

[osd_social_media_sharing]
vin, vin blanc, vin blanc moelleux, bordeaux, bordeaux blanc, bordeaux blanc moelleux, moelleux, chateau du barail, les hauts de palette, yung

Château du Barail

AOC BORDEAUX BLANC MOELLEUX

 

DEGUSTATION

Le vin a une belle robe brillante, ses arômes sont frais et fruités.

En bouche il est doux et délicat avec des parfums de pamplemousse et de miel.

 

ACCOMPAGNEMENT

Parfait avec les desserts ou en apéritif. Se marie bien avec les viandes blanches.

 

PRODUCTION

Aire d’appellation : AOC BORDEAUX BLANC MOELLEUX.

Sol : Argilo-calcaire.

Rendement : 45 hL/ha.

Age des vignes : 20 ans.

Production : 20 000 bouteilles.

 

VINIFICATION

Cépages : 70% Sémillon, 25% Sauvignon, 5% Muscadelle.

Vendanges mécaniques puis tri manuel.

Macération pelliculaire de 6 à 8 heures.

Vieillissement : peut se boire dés maintenant mais évoluera favorablement pendant 4 à 5 ans.

Mise en bouteille : stockage des bouteilles pendant 3 à 4 mois à la propriété.

Degré : 12% vol.

 

Cliquez pour retrouver tous nos Moelleux.


Télécharger la fiche technique PDF Contactez-nous pour plus d'informations